Willkommen auf der Website: die Bühne
 
Bühne Restaurant
Kapuzinerstraße 13
53111 Bonn
info@buehne-restaurant.de

Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag
durchgehend von 9 bis 1 Uhr
Brunch 11 bis 15 Uhr

Reservierung:
Telefon: 0228 – 608 894 43
Fax: 0228 - 608 894 47

Anfahrt
Quandoo

Genießen Sie Highlights der türkischen & mediterranen Küche

Herrlich duftend, hoch aromatisch und immer frisch zubereitet

Wann haben Sie sich zuletzt die Lippen abgetupft und gewusst, dass Sie sich an diesen Wohlgeschmack noch lange erinnern würden?

Wir freuen uns, dass Sie sich die türkische Küche auf der Zunge zergehen lassen möchten. Denn Sie bietet weit mehr als Döner, der europäischen Antwort auf amerikanische Burger. Zum Beispiel herrlich gewürztes Lamm- und Rindfleisch – gegrillt und hauch dünn geschnitten als Iskender Kebap, mariniert und gegrillt als Sis Kebap oder gehackt und gegrillt als Adana Kebap. Oder frischer Fisch, begleitet von frischem Gemüse, Reis und Fladenbrot – und gekrönt von einzigartigen Süßspeisen.

Ergänzend zu unseren Spezialitäten wie Linsensuppe, Spinat mit Lammhackfleisch in Tomaten-Joghurt-Sauce, gefüllte Paprika in Tomatensoße mit Joghurt oder langsam gegartes Lamm aus dem Backofen, bieten wir Ihnen Köstlichkeiten aus dem Mittelmeerraum, darunter Pasta-Gerichte und Salate aller Art. Sie möchten reservieren? Sehr gerne! Nutzen Sie unser Formular!

65 Meze - Einladung zur Genussreise ins Osmanische Reich

Meze sind kleine köstliche kalte und warme Vorspreisen, ähnlich den Tapas in Spanien und den Mezes in Griechenland. Sie stammen aus dem türkisch-, persisch- und arabischen Raum und schmecken von Region zu Region unterschiedlich. Daher gibt es sie in schier unendlicher Vielfalt: Beim "1001 Meze Sofrase"-Event in Istanbul wurden 1515 verschiedene Sorten gezählt - Guiness Weltrekord!

Aktuell präsentieren wir Ihnen in unserer Theke 65 Variationen. Lassen Sie sich beraten! Wir begleiten Sie gerne auf Ihrer kulinarischen Entdeckungsreise durch den Orient. Begleitet von einem Glas Ayran oder Raki? Afiyet olsun - Guten Appetit!